Houmous 🌱

Purée de pois chiche à la crème de sésame, citron et huile d'olive

5 €

Houmous Beyrouthi 🌱

Purée de pois chiche à la crème de sésame, citron, pointe de piment et huile d'olive

5 €

Moutabal 🌱

Caviar d'aubergine, crème de sésame, citron et huile d'olive

5 €

Tabboulé 🌱

Persil, tomates, blé concassé, oignons, menthe, citron, huile d'olive, sumac

5 €

Chankliche 🌱

Fromage de brebis, thym, oignons, poivrons, tomates et huile d'olive 

5 €

Salade de légumes du soleil 🌱

Aubergines grillées, tomates, poivrons, citron, huile d'olive

5 €

Labné 🌱

Crème de fromage frais de vache, crème d'ail et huile d'olive 

5 €

Feuille de vigne 6 pcs 🌱

Feuille de vigne farcies de riz, citron

5 €

Makdous

Aubergines marinées farcies aux noix, fromage frais et grenade (4 pcs)

5 €

Sachet de pain libanais grand / petit 

🌱 Végétarien 

2 € / 1 €

Falafel 1 pc 🌱

Beignets de fèves, pois chiches, coriandre, crème de sésame 

2 €

Kebbé 1 pc

Croquants de boeuf hachés, blé concassé, pignons, oignons

2 €

Fatayer épinard 1 pc 🌱

Rissoles aux épinards

2 €

Rikakat fromage 1 pc 🌱

Rouleaux croustillants au fromage 

2 €

Samboussik viande 1 pc

Chaussons d'agneau 

2 €

Safiha 1 pc

Chaussons de viande hachée, tomates, oignons

🌱 Végétarien 

2 €

Pour 2 personnes

Assortiment de 5 hors d'oeuvre froids et 5 hors d’oeuvre chauds à partager  

44 €

Pour 3 personnes

Assortiment de 6 hors d'oeuvre froids et 5 hors d’oeuvre chauds à partager

66 €

Pour 4 personnes

Assortiment de 7 hors d'oeuvre froids et 5 hors d’oeuvre chauds à partager

Personne supplémentaire : 22 €

88 €

Pour 2 personnes

Assortiment de 5 hors d'oeuvre froids et 4 hors d'oeuvre chauds à partager, grillade mixte à partager*

54 €

Pour 3 personnes

Assortiment de 6 hors d'oeuvre froids et 4 hors d'oeuvre chauds à partager, grillade mixte à partager*

81 €

Pour 4 personnes

Assortiment de 7 hors d'oeuvre froids et 4 hors d'oeuvre chauds à partager, grillade mixte à partager*

Personne supplémentaire : 27 € 

*Grillade mixte : viandes grillées (tawouk de volaille marinée et crème d'ail, agneau grillé et kafta)

108 €

Plateau découverte 1 personne

Une base de 7 assortiments de mezzés froids et au choix :
- 5 croustillants chauds (classique, végétarien ou végétalien)
ou
- Une viande grillée (tawouk de poulet mariné, kafta de boeuf ou agneau grillé) 

22 €

Grillade tawouk de poulet 

Poulet mariné, crème d'ail 

18 €

Grillade kafta 

Viande de boeuf hachée, oignon, persil et épices)

18 €

Grillade d'agneau 

Agneau grillé

19 €

Grillade mixte

Agneau, poulet mariné et kafta

20 €

Baklawa 

Pâtisserie libanaise (3 pcs) 

6 €

Mouhalabieh (végane)

Flan au lait d’amande, fleur d’oranger, eau de rose et pistache 

5 €

Namoura 

Gâteau de semoule, citron, fleur d'oranger et noix de coco

6 €

Katayef 

Mini crêpes garnies de crème de lait, pistaches, sirop (2 pcs) 

7 €